Manfaat Bawang Putih Bagi Tubuh dan Kesehatan

manfaat-bawang-putih

Bawang putih merupakan bumbu masak yang sering digunakan oleh setiap masyarakat di Indonesia, bahkan terkadang jika memasak makanan tanpa bawang putih terasa tidak lengkap, jika kita mendengar tentang bawang putih maka yang terlintas di benak kita yaitu : penyedap masakan, aroma yang mengganggu, atau berpikir tentang manfaatnya ?

Bawang putih memiliki nama latin Allium sativum, bawang putih memiliki beberapa kandungan di dalamnya yaitu : kalori, karbohidrat, protein, serat, vitamin C, selenium, kalsium, asam amino, dll.

Nah berikut ini merupakan manfaat dari bawang putih, baik dikonsumsi sebagai makanan, atau minuman, dan di konsumsi secara mentah.

1. Mencegah kerontokan rambut

Bawang putih dapat mengilangkan rontok pada rambut, caranya campur minyak dan bawang putih yang telah ditumbuk halus, lalu aplikasikan ke rambut seperti sedang keramas lakukan kurang lebih selama 5 – 10 menit, setelah itu bilas dan bersihkan rambut kalian.

2. Mencegah flu

Kandungan antioksidan pada bawang putih bermanfaat bagi kekebalan tubuh, caranya tumbuk bawang putih hingga halus lalu, masukkan  ke dalam gelas, tambahkan air panas, diamkan selama beberapa menit, jika sudah tiriskan seduhan tadi, dan akhirnya dapat diminum, bisa juga di tambahkan jahe atau madu untuk rasa yang makin nikmat, seduhan bawang putih ini di minum ketika sedang terkena flu.

3. Mengobati infeksi pada telinga

Infeksi ataupun iritasi pada telinga dapat di obati dengan menggunakan bawang putih, caranya letakkan sepotong bawang putih yang diikat pada benang lalu masukkan ke rongga telinga, jika sudah terasa tidak nyaman maka keluarkan potongan bawang putih tadi dengan menarik talinya.

4. Baik bagi jantung

Dari sebuah penelitian mengatakan bahwa bawang putih dapat menurunkan kolesterol, dan dapat melancarkan siklus darah, hal ini membuat terkurangnya resiko aterosklerosis.

5. Mencegah kanker

Bawang putih dapat menekan sel kanker, hal ini di dapat dari penelitian sebuah studi dan menunjukkan bahwa mereka yang terbiasa mengkonsumsi bawang putih kecil resikonya terkena kanker usus besar, ini terjadi karena kandungan sulphur aktif yang mencegah pembentukan sel kanker serta menghambat penyebarannya dalam tubuh.

6. Menjaga kesehatan otak

Fruarg pada bawang putih dapat memperbanyak sel mikroglia tanpa memicu peningkatan oksida nitrat, sel mikroglia sngat berfungsi menjaga kesehatan sistem saraf, dan manfaatnya adalah membuat otak lebih kebal terhadap resiko penyakit Alzheimer dan demensia

Meski bermanfaat untuk kesehatan mengkonsumsi bawang putih secara berlebih menjadi berbahaya sehingga dapat menyebabkan terkenanya diare, mual, terasa panas pada mulut hingga membuat muntah.

Bagikan Artikel ini